Dubai
NOMBRE D'HABITANTS ?
La ville de Dubaï compte environ 1 186 867 habitants (estimation de 2006).
HISTOIRE
1799 : Première mention de la ville de Dubaï.
1820 : Connu sous le nom de "Côte des Pirates", Dubaï signe un traité de paix avec le Royaume-Uni.
1833 : Dépendant d'Abou Dhabi, la ville et l'Emirat de Dubaï sont fondés lorsque la dynastie Al-Maktoum se sépare des Bani Yas et s'empare du site de la ville de Dubaï.
1853 : Dubaï et les autres États de la Côte des Pirates signent une trêve maritime avec le Royaume-Uni.
1892 : Dubaï se place sous la protection du Royaume-Uni par un accord d'exclusivité, l'influence ottomane est ainsi écartée.
1966 : Après la dévaluation de la roupie du Golfe, Dubaï se joint au Qatar pour établir une nouvelle unité monétaire, le riyal de Qatar et Dubaï.
1971 : Avec cinq autres émirats, Dubaï accède à l'indépendance avec la création des Émirats Arabes Unis.
GEOGRAPHIE
L'Emirat de Dubaï est le second émirat des Emirats Arabes Unis en termes de superficie et de population.
Son territoire se situe principalement sur la côte du Golfe Persique.
Dubaï possède aussi l'enclave de Hatta dans les montagnes à l'Est du pays et a une frontière avec Oman. En majorité occupée par le désert du Rub al-Khali, Dubaï possède peu d'atouts hormis des gisements de pétrole et de gaz naturel.
CARTOGRAPHIE
COMMENT SE DEPLACER EN VILLE ?
Bus : 59 lignes de bus desservent la ville de Dubaï.
Taxis : C'est le mode de transport le plus utilisé par les habitants. S'il n'y a pas de compteur, fixez le prix de la course avant le départ.
Ferry : Des navettes (boutres en bois) traversent le Khor Dubaï, afin de relier Deira à Bur Dubaï.
Métro : Le métro de Dubaï est actuellement en construction. Son ouverture partielle se fera en 2009 et son ouverture totale en 2012.
QUE VOIR ?
Le musée de Dubaï dans le Fort Al-Fadaidi.
Les souks de Deira : le Spice Souq (souck aux épices), Golf Sou (Arche).
Jumeira Beach Park.
La mosquée de Dubaï, le quartier de Bastakiya, la Maison du Sheikh Saeed.
QUE FAIRE ?
Flâner dans les nombreux souks de la ville.
Faire de la plongée sous-marine.
Faire du shopping dans les nombreux centres commerciaux modernes.
Aller au zoo dans la banlieue de Jumeirah : c'est le plus ancien de toute la péninsule arabique.
Profiter des parcs d'attractions : Wonderland, Magic Planet, Wild Wadi.
ACHATS
Cafetières, théières, coffres arabes, dagues, bijoux bédouins, bijoux en or, sculptures, épices, parfums, encens, textile, soie, tapis, matériel électronique, articles de luxe.
GASTRONOMIE ET RECETTE(S) DU TERROIR
Le hoummus (pois chiches et pâte au sésame), le taboulé (blé concassé avec des feuilles de menthe et du persil), le ghuzi (agneau grillé avec riz), le warak enab (feuilles de vignes farcies), le koussa mashi (courgettes farcies), le makbous (viande d'agneau épicée servie avec du riz), les fruits de mer au riz épicé.
Les principales boissons servies à Dubaï sont l'Ayran (boisson rafraîchissante à base de yaourt) et du café noir très corsé.
AGENDA (FESTIVALS, FÊTES)
Janvier : Marathon de Dubaï
Février : Dubaï Shopping Festival (mois des soldes) ; Dubaï Desert Classic (tournoi de golf international)
Février-Mars : Dubai ATP Tennis Open (championnats de tennis)
Du 21 juin au 31 Août : Dubaï Summer Surprises (manifestations commerciales, artisanales et culturelles)
Août : G.C.C Championnat jeune de Basketball
Septembre : Paper Arabia (du 01 au 03/09)
Novembre : Dubai Airshow (salon aéronautique) ; Dubai Duty Free Golf World Cup (coupe du monde de golf)
Décembre : UIM Class 1 Powerboat Championship (championnat de hors-bord)
LIENS UTILES
Office du tourisme de Dubaï.
Consulat de France à Dubaï.
Site du guide touristique de Dubaï (en anglais)
CLIMAT, METEO
Climatologie de la ville de Dubaï.
DECALAGE HORAIRE ?
Lorsqu'il est midi à Paris, il est 14h (en été) ou 15h (en hiver) à Dubaï.
AEROPORT LE PLUS PROCHE
L'aéroport international de Dubaï (Code IATA : DXB) se trouve à 4 km du centre-ville.
Pour en savoir plus, consultez la fiche relative à l'Aéroport de Dubaï.
Pour plus d'informations, allez directement sur le site officiel Dubai International Airport.
QUE VOIR DANS LA REGION ?
Faire une excursion dans le désert.
Découvrir les montagnes du Hajar et ses fontaines rocheuses naturelles.
Visiter les émirats voisins : Abu Dhabi, Al Ain, Sharjah, Ajman, Wadi Hatta, Ras-al-Khaimah.
Découvrir la région de Dubaï en montgolfière ou en hélicoptère.
BIBLIOGRAPHIE
Klaus H. Carl : Dubaï.
Editions Daab : Dubai, architecture and Design.
M. Davis : Dubaï, entre la peur et l'opulence.
FILMOGRAPHIE
Keif al hal ? (réalisé par Izidore K. Musallam) - film tourné à Dubaï (2006)