Djerba
NOMBRE D'HABITANTS ?
L'Île de Djerba compte 139 517 habitants (estimation de 2004).
HISTOIRE
Djerba est connue depuis l'Antiquité. La légende veut qu'elle soit l'île des Lotophages décrite dans l'Odyssée d'Homère.
VIIème siècle : Les Byzantins succèdent aux Romains.
665 : Djerba est conquise par les Arabes qui en chassent les Byzantins et convertissent les Berbères à l'islam.
XVIIIème siècle : Les Tunisiens et les tripolitains se disputent Djerba. Les Tunisiens l'emportent, et l'île devient le terminus des caravanes et un gros marché d'esclaves.
XIXème siècle : Après l'abolition de l'esclavage, ce marché s'installe à Tripoli.
1881 : Le protectorat français s'établit sur la Tunisie jusqu'à l'indépendance en 1956.
1960 : Le tourisme commence à se développer.
GEOGRAPHIE
Djerba est une île de 514 km2 (25 kilomètres sur 20) située dans le golfe de Gabès (appelé aussi petite Syrte) au sud-est de la Tunisie. Il s'agit de la plus grande île des côtes d'Afrique du Nord. Djerba se situe à environ 50 km au nord de Médenine, entre les péninsules de Jorf et de Zarzis. Elle est rattachée au continent depuis l'époque romaine par un viaduc (une chaussée de 7 km environ) qui relie son extrémité sud-est à la péninsule de Zarzis. Mais à l'ouest, Djerba n'est séparée de la terre ferme que de 2,5 km, et des bacs assurent la traversée entre le Jorf et Ajim. Le relief de Djerba est presque totalement plat (altitude maximale : 52 m au-dessus du niveau de la mer).
CARTOGRAPHIE
COMMENT SE DEPLACER EN VILLE ?
Taxi : De couleur jaune, ils sont bon marché et nombreux. Les compteurs fonctionnent et sont obligatoires, mais si vous avez l'intention de faire un tour de l'île, négociez le prix.
Tuk-tuk : Ils circulent en ville et font également le grand tour de l'île (faisable en une journée).
QUE VOIR ?
Le Musée des Arts et Traditions populaires de Houmt Souk (Bijoux, costumes traditionnels, poteries, tombeaux, coffres à coran), le souk des bijoutiers et celui des potiers, la mosquée Sidi Ibrahim el Jemni, la mosquée des Turcs, la mosquée des Etrangers, le fort Ghazi Moustapha (sur le port) et l'église catholique Saint-Joseph de Djerba.
QUE FAIRE ?
Assister à la criée au poisson (cette tradition n'est préservée qu'à Houmt Souk) : le poisson est vendu aux enchères. Les crieurs publics (dallels) regardent les acheteurs qui peuvent augmenter les prix par un simple regard, un clin d'œil ou un geste de la tête.
Visiter les traditionnels fondouks ou caravansérails (gîtes-étapes dotés d'entrepôts pour les marchandises dont subsiste celui de la Marhala).
Faire de l'équitation sur la plage ou un tour de l'île en calèche.
ACHATS
Les poteries de Guellala, les bijoux berbères à Houmt Souk, les fruits (dattes, olives, figues, abricots et grenades), les tapis, les couvertures en laine.
GASTRONOMIE ET RECETTE(S) DU TERROIR
Les sardines grillées, les feuilles de brik à l'oeuf ou au thon, le couscous de Djerba (Têtes de mérou, pois chiche, pommes de terre, carottes, semoule, courgettes), la salade Méchouia (tomates, poivrons grillés) et le thé à la menthe.
AGENDA (FESTIVALS, FÊTES)
Juillet : Festival international de Djerba Ulysse (musique et chansons du monde arabe, tableaux chorégraphiques), Régate des planches à voile (port de Houmt Souk).
LIENS UTILES
Djerba.tuniservice.com.
Association de sauvegarde de l'Île de Djerba.
Tunisietourisme.com
Ambassade de Tunisie à Paris.
Ambassade de France à Tunis.
CLIMAT, METEO
Climatologie de Djerba.
DECALAGE HORAIRE ?
Il n'y a pas de décalage horaire entre la France et la Tunisie, en hiver comme en été.
AEROPORT LE PLUS PROCHE
L'aéroport de Djerba (Code IATA : DJE) se trouve à 8 km de la ville de Houmt Souk.
Pour en savoir plus, consultez la fiche de l'Aéroport de Djerba.
Pour plus d'informations, allez sur le site de l'Office de l'Aviation Civile et des Aéroports OACA - Aéroport international de Djerba Zarzis.
QUE VOIR DANS LA REGION ?
La synagogue de la Ghriba (à 9 km de Houmt Souk) est ouverte à la visite. Décorée avec des faïences et des vitraux colorés, elle possède l'une des plus anciennes Torah du monde.
Guellala (capitale de la poterie) : le Musée des Arts et Traditions Populaires.
BIBLIOGRAPHIE
La vieille dame de Djerba (de Joseph Joffo) - 1983
L'Ile de Djerba : Un regard de l'intérieur (de Courtin Caroline) - 2002
