Bordeaux
NOMBRE D'HABITANTS ?
La ville de Bordeaux compte environ 244 000 habitants (estimation de 2005).
HISTOIRE
IIIème siècle av. J.C : Fondation de Bordeaux sous le nom de Burdigala.
IIIème siècle : Bordeaux devient capitale administrative d'Aquitaine.
276 : La ville est pillée et s'enferme dans ses murs.
1154 : La ville devient anglaise et le reste pendant trois siècles, tout comme l'Aquitaine.
XIIIème siècle : Bordeaux redevient prospère grâce au commerce du vin.
1453 : Suite à la bataille de Castillon, la ville redevient française.
1585 : Montaigne devient Maire de Bordeaux.
XVIIème siècle : Bordeaux connaît son second apogée jusqu'à la Révolution française.
Première Guerre mondiale : Paris étant menacée par les Allemands, le gouvernement se replie vers Bordeaux.
1940 : La ville devient le siège du gouvernement.
1944 : Les Allemands quittent Bordeaux.
GEOGRAPHIE
Bordeaux est située près de la côte Atlantique, dans le Sud-Ouest de la France. La ville est traversée par la Garonne. Son port est accessible aux navires de haute mer.
CARTOGRAPHIE
COMMENT SE DEPLACER EN VILLE ?
Tram : 3 lignes desservent la ville de Bordeaux. Le tramway fonctionne de 5h à 1h du matin.
Bus : 76 lignes de bus quadrillent la ville de 5h à 21h30. Un service de bus de nuit (12 lignes) a été mis en place et fonctionne de 21h30 à 0h30.
Créabus : Service de bus à la demande.
Location de vélo possible.
QUE VOIR ?
Le monument aux Girondins sur la Place des Quinconces, le Grand Théâtre sur la Place de la Comédie, le Pont de Pierre, la Cathédrale Saint-André, la Tour Peu Berland, l'Eglise Sainte-Croix, la Basilique Saint-Michel (Place Meynard), le Palais Rohan (aujourd'hui l'hôtel de ville), le Palais Gallien, la Porte Cailhau, la Grosse Cloche, la Synagogue de Bordeaux.
Le jardin public de Bordeaux, le jardin botanique, le parc floral, le jardin de la Mairie.
Le musée d'Aquitaine, le musée des Beaux-Arts, le musée des Arts décoratifs, la Casa de Goya, le Centre Jean Moulin, la maison des métiers de l'imprimerie.
QUE FAIRE ?
Se promener sur les quais de la rive gauche.
Faire une dégustation dans une cave à vins de Bordeaux.
Faire une promenade en bateau sur la Garonne.
Participer à la nuit du roller (dernier vendredi de chaque mois).
ACHATS
Cannelés (pâtisserie), vins, produits du terroir, antiquités.
GASTRONOMIE ET RECETTE(S) DU TERROIR
Les royans (sardines fraîches à goûter crues ou grillées au feu de bois), le tourin (potage blanchi à l'ail préparé avec des jaunes d'oeuf), les tricandilles (tripes de porc relevées par l'ail et par une pointe de poivre frais), le grenier médocain (andouillette locale), l'agneau de lait de Pauillac fondant et légèrement iodé, les pibales (anguilles préparées à l'espagnole croustillantes sous la dent), le cannelé (gâteau parfumé de Vieux Rhum et de Vanille Bourbon, légèrement caramélisé).
AGENDA (FESTIVALS, FÊTES)
Mars : Carnaval des deux rives ; Semi-marathon de Bordeaux
Mai : Foire internationale de Bordeaux
Juin : Epicuriales (fête dédiée aux plaisirs de la table) ; Vinexpo (Salon mondial des vins et spiritueux, les années impaires) ; Chahuts (Festival de conte)
Juillet : "Bordeaux fête le vin" (les années paires) ; Fête du Fleuve (les années impaires)
Septembre : Festival du Cinéma au Féminin
Octobre : Fête du Vin nouveau et de la Brocante
Novembre : Novart (manifestation autour de l'art contemporain)
LIENS UTILES
Site du tourisme en Aquitaine.
Site de la ville de Bordeaux.
Site du tourisme à Bordeaux.
Site des transports urbains de Bordeaux Métropole.
Site des TBC, transports en commune de Bordeaux.
Site sur les grands vins de Bordeaux.
CLIMAT, METEO
Climatologie de la ville de Bordeaux.
DECALAGE HORAIRE ?
Il n'y a pas de décalage horaire entre Paris et Bordeaux.
AEROPORT LE PLUS PROCHE
L'aéroport de Bordeaux Mérignac (Code IATA : BOD) se trouve à 12 km du centre ville.
Pour en savoir plus, consultez la fiche relative à l'Aéroport de Bordeaux-Mérignac.
Pour plus d'informations, allez sur le site officiel de l'Aéroport de Bordeaux.
QUE VOIR DANS LA REGION ?
Pessac : la Cité Frugès.
La région des Graves : découvrir les villes de Bazas, Roquetaillade, Malle, Villandraut, Cadillac, Saint Macaire, Uzeste, Fargues, Budos, etc.
Arcachon : le bassin d'Arcachon, les plages, la Dune du Pyla.
BIBLIOGRAPHIE
Jean-Luc Chapin, Michel Hansen & Emeric Sauty de Chalon : Les Mythes de Bordeaux
Pierre Naudin : Le pas d'armes de Bordeaux
Jacques Sargos : Bordeaux vue par les peintres
Jean-Pierre Xiradakis & Pierre Chavot : Bordeaux l'héritière
Christian Cetois : Bordel à Bordeaux
FILMOGRAPHIE
Jean-Paul Rappeneau : Bon Voyage
Gérard Oury : Le Corniaud
Henri Verneuil : Des gens sans importance
