Beyrouth
NOMBRE D'HABITANTS ?
Beyrouth compte près de 2 millions habitants (estimation de 2005).
HISTOIRE
1920 : Beyrouth avec le Liban sont sous le mandat de la France.
1943 : Le Liban obtient son indépendance.
1975 : La guerre civile éclate.
1989 : Les Libanais reconstruisent Beyrouth.
2005 : Le premier ministre Rafiq Hariri est assassiné à Beyrouth.
GEOGRAPHIE
Beyrouth se trouve sur une péninsule, le long de la côte méditerranéenne.
CARTOGRAPHIE
COMMENT SE DEPLACER EN VILLE ?
Les bus : Certains bus circulent dès 05h30 jusqu'à 21 h.
Le "taxi service" : C'est un moyen de transport très économique, qui permet une meilleure découverte de la ville.
Les taxis : Ils sont repérables à leur plaque d'immatriculation rouge et au luminaire jaune placé sur le toit du véhicule. Négociez le prix de la course au départ car les taxis n'ont pas de compteur.
QUE VOIR ?
Le Musée Archéologique National, le Musée Sursock.
Les églises Saint-Georges (maronite), Saint-Louis (capucins), Saint-Georges (orthodoxe), Arménienne, les mosquées Al-Omari et El-Kabir.
Les ruines romaines du centre-ville : l'Ecole de Droit, les Thermes.
Les rues Hamra, Gemmayzé, Sursok et Monot.
QUE FAIRE ?
Se promener sur la Corniche où se trouve "Rawché" (la Grotte aux Pigeons).
Faire les magasins de la rue Hamra et de la rue Furn-El-Chebbak.
Visiter le "Souk El-Ahad", le Marché de Dimanche.
Se divertir dans les bars et discothèques du quartier de l’Étoile ou de la rue Monot.
ACHATS
Poteries à l'ancienne, verre soufflé, coutellerie, objets en cuivre ou en laiton, caftans (djellabas), abayas (longue robe traditionnelle), or, argent.
GASTRONOMIE ET RECETTE(S) DU TERROIR
Le tabouleh : salade de persil haché, de blé dur concassé, de tomates, d’oignons et de menthe.
Le houmous : purée de pois chiches à l’huile de sésame.
Le labné : sorte de fromage crémeux semblable au yaourt.
Le sayadiyah : morceaux de poisson frais cuits avec des oignons, des amandes, des pignons et des épices et servis avec du riz bruni.
Le kafta : viande hachée mélangée avec persil et oignons.
Le farrouj méchoui : poulet grillé servi avec une sauce à l’ail.
Les lahm bi ajine : pizza arménienne très mince avec de la viande, des tomates et des épices.
La mouhalabia : pudding de crème de riz garni de confiture de pétales de roses et d’amandes.
AGENDA (FESTIVALS, FÊTES)
Octobre : Festival International du Film de Beyrouth.
Février : Fête de Saint-Maron, Fête des Arméniens.
Février - Mars : Al Bustan Festival.
Juin : Fête de la Musique.
LIENS UTILES
Ambassade de France au Liban.
Ministère du tourisme au Liban. (site en anglais)
CLIMAT, METEO
Climatologie de la ville de Beyrouth.
DECALAGE HORAIRE ?
Quand il est 12h à Paris, il est 14h (en hiver) ou 13h (en été) à Beyrouth.
AEROPORT LE PLUS PROCHE
L'Aéroport International Rafic Hariri de Beyrouth (Code IATA : BEY) se trouve à 16km du centre-ville.
Pour en savoir plus, cliquez sur la fiche de l'Aéroport International Rafic Hariri.
Pour plus d'informations, allez sur le site officiel de l'Aéroport international Rafic Hariri de Beyrouth.
QUE VOIR DANS LA REGION ?
Le littoral : Saida et Sour au Sud, Jounieh, Jbail et Tripoli au Nord.
La grotte de Jeita (à 18km de Beyrouth).
Le site de l'embouchure de la rivière "Nahr El-Kalb".
Le sanctuaire Notre Dame de Harissa (à 16km de Beyrouth).
La vallée de la Bekaa.
BIBLIOGRAPHIE
Beyrouth, juillet-août 2006 (de Mazen Kerbaj) - 2007
Le Roman de Beyrouth (d'Alexandre Najjar) - 2006
Liban : un printemps inachevé (de Samir Kassir) - 2006
FILMOGRAPHIE
Beyrouth fantôme (réalisé par Ghassan Salhab)
Durée : 1h57 - Genre : Drame - Production : 1972
Terra incognita (réalisé par Ghassan Salhab)
Durée : 1h59 - Genre : Comédie, drame - Production : 2002